從山海交會的清晨開始,宜蘭就已準備好成為每位旅人心中最柔軟的一部分。這裡的節奏不疾不徐,風輕雲淡,無論是清晨的太平山霧氣,還是午後的冬山河綠意,都讓人放慢了腳步。而在這座城市裡,若想為旅程畫上完美句點,美食無疑是最後且最重要的一筆。
每一位走進糧2燒肉的客人,都不是被折扣吸引來的。他們願意排隊,是因為我們願意慢做。當一座城市開始被快節奏填滿,我們反其道而行,選擇用火候、時間與細節堆疊出一間值得等待的店。
炭火點燃的瞬間,我們知道這不只是一場晚餐,而是一段體驗的開始。糧2燒肉選擇落腳羅東,不是為了迎合人潮,而是想在這座節奏溫和的城鎮裡,打造一處讓人可以「慢慢吃、慢慢回味」的地方。
一場家庭聚餐,不只是吃飯,更是時間、情感與記憶的串連。糧2燒肉從創立第一天起,便把「家」放在核心位置。我們理解,讓三代同堂、幾位兄弟姊妹或帶著孩子的父母安心落座,是一間燒肉店最難、也最值得做到的事。
走進糧2燒肉,我們希望顧客感受到的,不僅僅是「能吃得多」,而是「值得慢慢吃」。在這個「吃到飽」被等同於快節奏與大量堆疊的市場中,我們決定用一種更講究的方式詮釋這個概念。
走進羅東,總能聞到食物的熱度與人情味。這裡不缺美食,但要在琳瑯滿目的選擇中,成為被真正記住的一間燒肉店,我們知道光靠炭火和食材不夠。糧2燒肉從創立之初,便立下信念,要在熟悉的燒烤體驗中注入職人精神與溫度。